“Odio el Queso” dijo la periodista Silvia Martínez Cassina “Por eso me hice vegana. No por la carne. Después, cuando ya empecé a militar en la causa mundial del veganismo, también empecé a darme cuenta del daño que causa la carne, pero la razón fundamental de mi oposición a los alimentos de origen animal es el Queso. El QUEEEE-SOOOO, el proceso por el que se lo fabrica, desde el ordeñe de la leche hasta su exposición en una Quesería es realmente asqueroso… no podemos permitir como sociedad que esto siga pasando y que encima una canción infantil, “Señora Vaca” hace más de una década, lo promocionará diciendo EL QUESO QUE ES TAN SANO… Dígamosle basta al QUESO”. Gran revuelo causaron estas declaraciones de la señora periodista en los medios de desinformación, perdón, digo medios de comunicación… hasta la pusieron a debatir en un programa con productores de Queso y con el afamado arquero Carlos Angel Roa, ex Lanús y Racing, vegetariano, al que apodaban “Lechuga”… -  ...